White Labs WLP693 Lactobacillus Plantarum
Typiquement présente dans les probiotiques, cette bactérie est reconnue pour produire des niveaux élevés d’acide lactique. Cette souche est parfaite pour les bières à fermentation acide en cuve ou à purée acide.
Caractéristiques
Issue de l'agriculture biologique : Non
Numéro Article : WL-P693
DISPONIBLE DANS LES DÉCLINAISONS SUIVANTES :
- White Labs WLP693 Lactobacillus Plantarum - 1.75L