En tant que membre de la famille de marques Soufflet Malt, Country Malt Group est fier de faire partie d’un réseau mondial engagé à faire progresser la production durable de malt. En tant que lien essentiel entre les agriculteurs, les brasseurs et les distillateurs, Soufflet Malt reconnaît la responsabilité qui s’étend à l’ensemble de la chaîne de valeur.
Cet engagement va au-delà de la simple fourniture de malt de qualité. Il comprend le soutien à une agriculture durable, le renforcement des communautés locales et l’avancement de la gestion environnementale dans les régions où nous exerçons nos activités. En tant qu’organisation mondiale, nous sommes en mesure de partager des connaissances, de comparer nos progrès et d’améliorer continuellement les pratiques de durabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement du malt.
Ce rapport présente une vue d’ensemble de ces initiatives à travers le réseau Soufflet Malt, incluant Bairds Malt, Barrett Burston Malting, Canada Malting, Castle Malting, Durst Malz, Great Western Malting et Tchecomalt. En regroupant ces initiatives dans un seul rapport, nous offrons une ressource centrale permettant aux brasseurs et aux distillateurs de découvrir les actions, les progrès et les partenariats qui contribuent à rendre leur malt plus durable.
